今日の給食
2024.5.9
2024-05-09
(今日の給食)
☆シーチキンカレー
☆スパゲティサラダ
今日の給食は、シーチキンカレーと
スパゲティサラダでした。
タンパク質はお肉!と思いがちですが、
ツナ缶も良質な脂質とタンパク質も一緒
に摂れるので、メインのお料理に使って
頂きたい食材です(^▽^)/
ツナ缶に入ってるオイルや水煮の汁もうま
味や栄養が残っているので、捨てずに
使ってみてくださいね♪
今日のカレーにもツナ缶を汁ごと一緒に入れ
て煮込みました!
さっぱりと食べられて、子ども達も良くたべ
てくれましたよ☺
2024.5.7
2024-05-07
(今日の給食)
☆ミネストローネ
☆花畑サラダ
☆なめ茸
今日の給食は、ミネストローネと花畑
サラダとなめ茸でした。
ミネストローネはイタリア料理です。
イタリアで一番ポピュラーなスープで、
一般家庭で気軽に作られるおふくろの
味なんだそうです。
使用する野菜も季節や地方によって様々
で、家庭によっても使う食材がそれぞれ
なので、
「イタリアの味噌汁」
と呼ばれています!
今日の給食のミネストローネは、お野菜
ゴロゴロで栄養満点のスープでしたよ♪
2024.5.2
2024-05-02
(今日の給食)
☆挽肉入りカレー
☆キャベツの味噌マヨネーズ
(3時のおやつ)
☆シリアルヨーグルト
今日の給食は、挽肉入りカレーとキャベツの味噌マヨ
ネーズで、3時のおやつはシリアルヨーグルトでした。
今日のカレーにはたっぷりのニラが入っています!
家庭のカレーの具材にニラが入ることは中々見られな
いと思いますが、ニラ特有の風味と香りがカレーのス
パイスとマッチングしていて、想像以上に美味しいん
ですよ(^^♪
カレーをご家庭で作られる時、試して頂けたら嬉しい
です☺
「今日の給食はカレーだ!」と、大喜びで食べていた
子ども達でした‼
2024.5.1
2024-05-01
(今日の給食)
☆回鍋肉
☆もやしのナムル
(3時のおやつ)
☆シュガーラスク
今日の給食は、回鍋肉ともやしのナムルで、
3時のおやつはシュガーラスクでした。
回鍋肉=ホイコーローと呼びます。
回鍋肉の名前の由来があって、「回」の漢
字は、日本では回ると読みますが、「帰る・
戻す・返す」という意味があるそうです。
同じ漢字でも解釈が全く違いますね(^^)
「回鍋」は炒めた食材を鍋に戻すという意味
があるので、「豚肉を鍋に戻す」で回鍋肉と
いう漢字の成り立ちとなったそうです(^▽^)/
甘い味付けで子ども達もお箸が進んでいました
よ♪
2024.4.30
2024-04-30
(今日の給食)
☆豚肉の卵とじ
☆もやしとカニカマの中華和え
(3時のおやつ)
☆お茶
☆おにぎり
今日の給食は、豚肉の卵とじともやしとカニカマの
中華和えで、3時のおやつはお茶とおにぎりでした。
おにぎりの形は三角形に握りました(^▽^)/
おにぎりは鬼を切ると書いて「鬼切り」という説が
あるそうですよ(^_^)/
昔、鬼退治に握り飯を投げつけた民話もあることから、
鬼退治の道具だったこともあり、魔除けや厄払いの効
果があると伝えられているそうです!
わかめふりかけで混ぜたので、子ども達もパクパク食
べてくれました♪