今日の給食
2024.05.26
2024-04-26
(今日の給食)
☆じゃが芋のそぼろ炒め
☆キャロットサラダ
(3時のおやつ)
今日のおやつは、ぜんざいでした。
小豆が苦手で苦戦する子も多かったですが、
一生懸命たべてくれました。
小豆には体に良い栄養がたっぷり入っています。
小豆が少しでも食べれる様な
おやつを提供していきたいです♪
2024.4.25
2024-04-25
(今日の給食)
☆キーマカレー
☆わかめときゅうりの酢の物
(3時のおやつ)
☆ジャム入りクッキー
今日の給食は、キーマカレーとわかめ
ときゅうりの酢の物で、3時のおやつは
ジャム入りクッキーでした。
キーマカレーとは?
ひき肉を使ったカレーかな??という印
象がありますが、起源はインドのヒン
ドゥー語から由来しているそうです。
「キーマ=細かいもの」
と言う意味だそうで...
今日の給食でも、みじん切りにした野菜
と合挽肉を良く煮込み、うま味と甘味を
引き出しました!
カレーが大好きな子ども達もパクパクと
美味しく食べてくれました(^^)/
2024.4.24
2024-04-25
☺(今日の給食)
☆鶏肉のコーン揚げ
☆和風こふき芋とトマト
☆レタスの味噌汁
今日の給食は、鶏肉のコーン揚げと
和風こふき芋とトマトとレタスの味
噌汁でした。
今日の給食のメニューをご覧になって、
レタスの味噌汁⁈と驚かれたご家庭も
いらっしゃたかと思います(^^;)
生やさい代表!のレタスですが、加熱し
ても美味しく頂けます♪
レタスの食感を残すためにクタクタにな
らないよう、味噌をとかした後最後に
レタスを入れてすぐに火を止めました。
シャキシャキ食感の歯ざわりが楽しめる
お味噌汁でしたよ!
子ども達も良く食べてくれたので、興味を
持ったらご家庭でぜひ作ってみて頂きたい
一品でした☺
2023.04.23
2024-04-23
(今日の給食)
☆豚肉の卵とじ
☆もやしとカニカマの中華和え
今日の給食は、
ささがきごぼうが入ったので食物繊維たっぷりの
豚肉の卵とじでした。
味が染みて、ご飯の進む、美味しさでした。
食物繊維は、ひじきやこんにゃくにも
多く含まれているので、ぜひ、ご家庭の食卓も
取り入れてみてくださいね♪
2024.4.22
2024-04-22
(今日の給食)
☆鶏肉と春雨のスープ
☆千切り大根のサラダ
☆ひじきとちりめんのふりかけ
(3時のおやつ)
☆ヨーグルトゼリー
今日の給食は、鶏肉と春雨のスープと
千切大根のサラダとひじきとちりめんの
ふりかけで、3時のおやつはヨーグルト
ゼリーでした。
鶏肉は美味しいですが、独特の臭いを感じる
方もいらっしゃると思います(^^;)
臭み消しの方法もいくつかありますが、
今日行った方法をご紹介します♪
鶏肉を炒めるときに、一緒にすりおろし生姜
を入れてよく炒めました!
少し手間にはなりますが、確実に臭みも消えて
美味しく頂けますよ☺